Nehézségi fokozat:

Teljes kiőrlésű ősi gabonás mini bagett

Ezeknek a kis helyes teljes kiőrlésű bagetteknek mindenképpen helyük van az asztalunkon! Ízletes ősi gabonából készülnek, És készítsük őket akár a tízóraihoz, akár vacsorához, vagy akár szendvicsként magunkkal csomagolva a kiránduláshoz, de mindenképpen sikerült lesz!

Hozzávalók (8 darabhoz):

A lisztet a vízzel alaposan elkeverjük, majd letakarva langyos helyen kb. 30-60 perc alatt duplájára kelesztjük.
Borítsuk lisztezett felületre és gyúrjuk át alaposan.
Lapogassuk hüvelykujjnyi vastagságúra, osszuk négy részre, majd mind a négy tészta csíkot vágjuk félbe.
Az így kapott kis tiszta darabkákat formázzuk helyes kis bagett formára, majd helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire.
Pihentessük még őket nagyjából 10 percig, majd toljuk őket 180 °C-ra előmelegített sütőbe, ahol 30-35 perc alatt süssük őket aranybarnára.

Kapcsolódó termékek

Kosár

A kosár üres

Összesen
Ft0.00
0